Gmür bianco di bottaia

Come viene realizzato un secchio da mungitura in legno?
Visitate una delle più antiche bottaie bianche della Svizzera e sperimentate in prima persona l'artigianato tradizionale. Nel laboratorio di Dieter Gmür, i secchi per la mungitura, le zangole per il burro e le zangole sono ancora accuratamente lavorati a mano con legno selezionato, proprio come una volta. Vengono persino utilizzati strumenti che hanno più di 100 anni.

Dieter Gmür è appassionato di continuare l'artigianato del nonno e sarà lieto di farvi conoscere il suo lavoro. Le visite guidate sono disponibili su richiesta.