Ristorante "IGNIV di Andreas Caminada

2 stelle Michelin | 17 punti Gault Millau | 96 punti Falstaff Tra cucina gourmet e accoglienza. Nel ristorante IGNIV, l'innovazione incontra il piacere della condivisione. La modernità incontra la buona tavola. E 2 stelle Michelin incontrano 17 punti Gault Millau. Il capo chef Joël Ellenberger rinuncia alla classica sequenza di menu. Al contrario, crea diverse portate da condividere. La direttrice del ristorante Susanne Schneider serve il vino appropriato. Il concetto di ristorante "IGNIV by Andreas Caminada", creato dallo chef grigionese, è sinonimo di accoglienza e condivisione consapevole. Un luogo per i sensi, dove la condivisione delle delizie culinarie, il piacere e il tempo sono al centro dell'attenzione.