Mulino da mais Unterterzen

Ai margini occidentali della Rütiwiese, direttamente sul torrente Rütibach, si trova un mulino per il mais di Unterterzen che ha più di 250 anni.

Era un importante mulino commerciale della Svizzera orientale, soprattutto nel XVIII e XIX secolo. All'epoca, a causa delle difficili condizioni di trasporto, il grano veniva importato al posto della farina e macinato solo in loco.

Il mulino era ancora in uso nel XX secolo:

• Durante la Prima Guerra Mondiale (1914-1918) e la Seconda Guerra Mondiale (1939-1945), fu in funzione ininterrottamente, a volte anche di notte.

• Nel periodo tra le due guerre, funzionava solo per tre o quattro settimane all'anno ed era utilizzato principalmente dai contadini di Quarten, Oberterzen, Murg, Quinten e Mols, che qui macinavano il proprio grano.

Il mulino era principalmente un mulino per il mais, anche se occasionalmente veniva lavorato anche il grano. Poiché i pendii del lago di Walen erano poco adatti alla coltivazione di cereali, dopo la seconda guerra mondiale gli agricoltori hanno smesso di produrre mais e grano e si sono specializzati nell'allevamento di bestiame.

Nel 1947, il mulino fu definitivamente chiuso.